Composez votre buffet
Sandwiches
- Jambon, poulet, oeufs, rôti de porc (choix de pain blanc ou brun)
- 4 pointes 2,99 $ / personne
- 6 pointes 4,50 $ / personne
- Baguette bistro
- Jambon, dinde, viande fumée, italienne, garnie avec salade
et fromage suisse - 40 $ / douzaine
- Jambon, dinde, viande fumée, italienne, garnie avec salade
- Wrap
- Poulet césar ou assaisonné, thon, méditerranéen (légumes grillés),
- asiatique (goberge épicée)
- 4,50 $ / unité
- Panini
- Viande fumée, charcutier, jambon-brie, dinde-fromage
- 4 $ / unité
- Mini Panini
- Jambon, poulet, porc, œufs, goberge, végétarien
- 23 $ / douzaine
- Petits pains farcis
- Poulet, porc, jambon, oeufs
- 22 $ / douzaine
- Mini-pita
- Végétarien, poulet, jambon
- 15 $ / douzaine
- Mini-croissant
- Salade de poulet, jambon porc, oeufs ou goberge
- 19 $ / douzaine
- Jambon ou dinde et fromage suisse –
- 21 $ / douzaine
Fromages et pâtés
- Assiette de fromages doux
- Cheddar blanc et jaune et raisins
- 2,49 $ / personne
- Assiette de fromages variés
- Cheddar, St-Benoit, Brie, Oka et raisins
- 45 $ / assiette pour 10 personnes
- Assiette de fromages et fruits
- Oka, Cheddar, Brie, raisins, cantaloups et fraises
- 50 $ / assiette pour 10 personnes
- Assiette campagnarde
- Pâtés de campagne, pâté de foie et pâté au poivre, raisins et pain crouté
- 28 $ / assiette pour 10 personnes
- Assiette combinée
- Fromage Cheddar, choix de pâté, raisins et pain crouté
- 33 $ / assiette pour 10 personnes
- Assiette combinée «fine gueule»
- Fromage St-Paulin, Brie, pâté de foie gras et pâté de campagne au poivre, raisins et pain crouté en sus.
- 45 $ / assiette pour 10 à 15 personnes
- Brochette de fruits
- Pour accompagner vos fromages ou comme dessert!
- 2,49 $ / unité (commande de 10 minimum)
Salades
(Prix pour 100 g, commande minimum de 1 kg par variété, 1 kg sert 4 à 5 personnes)
| Salade de fruits | 1,29 $ |
| Salade de céleris-rave et carottes | 1,29 $ |
| Salade de chou classique ou crémeuse | 1,29 $ |
| Salade de macaronis | 1,29 $ |
| Salade de pommes de terre | 1,29 $ |
| Salade de carottes et raisins | 1,39 $ |
| Salade de couscous aux tomates | 1,39 $ |
| Salade de fusilis et jambon | 1,39 $ |
| Salade Waldorf (pommes) | 1,39 $ |
| Salade penne au pesto | 1,39 $ |
| Salade de poischiches | 1,39 $ |
| Salade de Taboulé | 1,39 $ |
| Salade de nouilles chinoises | 1,39 $ |
| Salade de riz | 1,39 $ |
| Salade crémeuse aux légumes | 1,59 $ |
| Salade orientale aux légumes | 1,59 $ |
| Salade de goberge | 1,59 $ |
| Salade de thon | 1,59 $ |
| Salade de fusilis et Feta | 1,79 $ |
| Salade de cœurs de palmiers et artichauts | 1,99 $ |
| Salade grecque | 1,99 $ |
| Champignons marinés | 1,99 $ |
| Salade de poulet cajun | 1,99 $ |
| Salade de légumes et noix | 1,99 $ |
| Salade thaïlandaise | 1,99 $ |
| Salade de fruits de mer | 2,29 $ |
| Salade épinard et cheddar | 2,79 $ |
| Salade verte | 22 $ / Bol pour 10 personnes |
| Salade césar | 25 $ / Bol pour 10 personnes |
| Salade chinoise | 25 $ / Bol pour 10 personnes |
Les-à-côtés
- Les œufs farcis
- 20 $ / 20 bouchées par assiette
- 34 $ / 20 bouchées par assiette
- Assiette de crudités
- Légumes frais servis avec trempette au concombre
- 2 $ / personne (commande minimum pour 10 personnes)
- Assiette de crudités «fine gueule»
- Mélange de légumes frais, de cœurs de palmier, de mini maïs
et d’olives noires
servis avec trempette - 2,50 $ / personne (commande minimum pour 10 personnes)
- Mélange de légumes frais, de cœurs de palmier, de mini maïs
Viandes
- Assiette de viandes froides «populaire»
- Jambon cuit, poulet pressé, bologne et salami
- 1,70 $ / personne (commande minimum pour 10 personnes)
- Assiette de viandes froides «fine gueule»
- Jambon à l’ancienne ou braisé, dinde, pain de jambon-bacon, pastrami
et capicollo - 2,90 $ / personne (commande minimum pour 10 personnes)
- Jambon à l’ancienne ou braisé, dinde, pain de jambon-bacon, pastrami
- Rôti de porc maison
- Coupé en fines tranches et servi avec une sauce moutardine maison
- 2,60 $ / personne (commande minimum pour 10 personnes)
Breuvages
- Eau Naya
- 1 $ / unité
- Jus en bouteille
- 1,25 $ / unité
- Boissons gazeuses
- Thé glacé, Pepsi, Pepsi diète, 7up et 7up diète
- 1,25 $ / unité
- V8, Perrier, St-Justin
- 1,50 $ / unité
Desserts
- Yogourt
- 1,29 $ / personne
- Desserts
- Carré aux dattes ou fruits, gâteau aux carottes, pacanes, triple-chocolat, érable-passion, chocolat caramel, brownies
- 1,59 $ / personne (commande minimum pour 10 personnes)
- Mousses
- Mousse trois chocolats, mousse aux trois fruits, mousse framboises chocolat
- 2,49 $ / personne (commande minimum pour 10 personnes)
- Mousse haut de gamme
- (prix à confirmer)
